Bioland-Hof Pfeifer

Der Bioland-Hof Pfeifer, Haupterwerbsbetrieb seit 1983, bietet jede Menge für den guten Geschmack. Das Angebot des Hofes reicht von Obst und Gemüse über Apfelsaft und Milch, Butter, Butterschmalz, Quark, Käse und Sahne bis hin zu Getreide wie Dinkel sowie Wurst und Fleisch. Sogar Naturkosmetik kann man im Hofladen erwerben. Wer ein leckeres Mittagessen kochen möchte, kann hier auch noch frische Kartoffeln kaufen.Seit dem Jahr 1980 gehört der Hof dem Bioland-Verband an. Alle Rinder des Hofes (60-70 Stück) stammen aus eigener Zucht. Im Sommer grasen die Tiere auf den Weiden im Landschaftsschutzgebiet um den Bad Sodener Stadtteil Altenhain, den Winter verbringen sie in großzügigen Laufställen. Auch Schweine und Hühner werden auf dem Hof gehalten. Der Betrieb ist 60 Hektar groß und wird von zwei Generationen bewirtschaftet. Angebaut wird neben Weizen Roggen Hafer, Gerste und Dinkel. Ein Großteil des Getreides wird an zwei Bioland-Vertragbäckereien geliefert, der Rest wird in der hofeigenen Mühle gemahlen.Für Schulklassen und Kindergärten werden Hofführungen zu den Themen Ökologischer Landbau, "Alles rund ums Ei" und "Wie kommt die Milch in die Flasche?" nach Terminabsprache durchgeführt