Waldgasthaus Bürgelstollen

Victoria Kaiserin Friedrich, Witwe Kaiser Friedrichs III. und Mutter Wilhelms II., wählte Kronberg als Witwensitz. Hier ließ sie durch den Hofarchitekten Ernst von Ihne Schloss Friedrichshof errichten, wo sie von 1894 bis zu ihrem Tod 1901 die Sommer verbrachte. Schloss war dem Andenken an den Gatten gewidmet und zur Aufnahme der gemeinsam erworbenen Kunstsammlung bestimmt.Seinerzeit traf sich im Schloss der europäische Hochadel, die Familie der Kaiserwitwe – und nicht wenige der solitären Bäume im Schlosspark wurden von ihnen, der Familientradition gemäß, bei Besuchen dort gepflanzt. Ein Teil des ehemaligen Schlossparks mit italienischem Rosengarten und romantischer Grotte ist öffentlich zugänglich. Auf dem Erbweg ging Schloss Friedrichshof auf das Haus Hessen über, von der Hessischen Hausstiftung wird es seit 1954 als Schlosshotel Kronberg, ein 5 Sterne-Superior Hotel, geführt. Originales Mobiliar sowie die Gemälde- und Antiquitätensammlung des Kaiserpaares schaffen ein besonderes Ambiente: Exklusiver und authentischer kann man einen „Five O’Clock Tea“ wohl nur in England genießen. Der ehemalige Schlosspark ist heute eine 18 Loch Golf-Anlage.

Kulinarisches für Feinschmecker bietet die Gastronomie im Schlosshotel Kronberg. Das Gourmet-Restaurant gehört zur Top-Gastronomie im Taunus und findet sich in jedem Restaurantführer für die Region unter den Restaurant Tips für Feinschmecker. Weine, ausgesucht und von exzellenter Qualität, ergänzen die Kreationen des Chefs, dessen Küche mit hochwertigen regionalen Zutaten besticht. Die Gäste speisen in einem der schönsten Säle Hessens. Das junge Küchenteam um Küchenchef Jörg Lawerenz bereitet vorzügliche Gerichte auf hohem Niveau zu, die Weinkarte verzeichnet neben den hauseigenen Weinen des Weinguts Prinz von Hessen edle Tropfen aus aller Welt. Auch außerhalb des Restaurants gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die kulinarischen Köstlichkeiten zu genießen: im Fine-Dining-Room (2-6 Personen), in der Victoria-Lounge unter dem großen Sonnensegel auf der Schlossterasse, mit dem Picknickkorb im Park (Mai-August) oder beim English Afternoon-Tea in der ehemaligen Bibliothek Victoria Kaiserin Friedrichs, an ausgewählten Terminen in Verbindung mit einer Schlossführung. Bei Feinschmecker-Arrangements speisen Sie im ehemaligen Speisesaal der Victoria Kaiserin Friedrich. Auf Sie wartet eine Übernachtung in einem der romantischen Doppelzimmer des Schlosses, gefolgt von einem delikaten Champagner-Frühstück am nächsten Morgen. Höhepunkt des Aufenthaltes ist das erlesene Sechs-Gang-Menü am Abend, welches das Küchenteam des Schlossrestaurants Ihnen nach einem Glas prickelnden Champagners serviert (weitere Getränke exklusive). Freuen Sie sich auf einen Gourmet-Aufenthalt erster Klasse! Im Arrangement sind folgende Leistungen enthalten: - Eine Übernachtung in einem der romantischen Zimmer - Champagner-Frühstück - Ein Sechs-Gang-Menü im Schlossrestaurant (exklusive Getränke) - Ein Amuse-Bouche-Treatment auf Ihrem Zimmer - Eine gekühlte Flasche Champagner à 0,75l reichen wir Ihnen in Ihrem Zimmer - Freie Nutzung der Minibar sowie kostenloser Schuhputzservice Räumlichkeiten Restaurant: 40 Personen Banketträume (9): 2 - 400 Personen Auf der Terrasse: 45 Personen

Unter dem schattigen Sonnensegel auf der Schlossterasse mit Blick in den Park - so lassen sich in der Victoria Lounge des Schlosshotels Kronberg laue Abende bei sommerlichen Drinks und leichten Tapas entspannt genießen.

Victoria Kaiserin Friedrich, die Bauherrin von Schloss Friedrichshof, widmete auch der Anlage Ihres Schlossparks große Aufmerksamkeit. Sie ließ den im Stil eines englischen Landschaftsgartens angelegten Park zu seinem schon edlen und alten Baumbestand mit exotischen Bäumen bepflanzen. Der weitläufige Park des ehemaligen Schloss Friedrichshof ist heute zum großen Teil die 18-Loch Golfanlage des Golf und Landclub Kronberg. Ein Teil des Parks mit italienischem Rosengarten und romantischer Grotte mit Wasserfall ist öffentlich zugänglich.

Wenige Minuten von der Altstadt entfernt liegt der Victoriapark mit altem Baumbestand, großen Wiesenflächen, idyllisch gelegenen Teichen und einem weitläufigen Wegenetz. Der Park, der zu Kronberg gehört wie die Burg und gerne als "grünes Herz" des pittoresken Städtchens bezeichnet wird, wurde im Stil eines Englischen Landschaftsparks als Umgebung für das Denkmal Kaiser Friedrichs III. angelegt, das 1902 feierlich enthüllt wurde. Zum 100. Todestag von Victoria Kaiserin Friedrich, seiner Witwe, die in Kronberg gelebt hatte, erfolgte 2001 die Umbenennung in Victoriapark. Im Park gibt es neben seinen Anlagen und Wegen auch Spuren aus Kronbergs Vergangenheit zu entdecken. Außer dem Kaiser-Denkmal finden sich hier Gedenksteine und andere Erinnerungen, wie der Burger-Brunnen zum Gedenken an den Mitbegründer der Kronberger Malerkolonie und der Kannengießer-Tempel, der an den Hauptmäzen des Kaiser-Denkmals erinnert.

Die Geschichte der Burg Kronberg ist Inhalt der Dauerausstelllung, die im Nordflügel der Mittelburg zu besichtigen ist. Sie beleuchtet das Leben der Herren von Kronberg bis zum Erlöschen der Familie 1704, die nachfolgende Nutzung der Burg und ihre bauliche Rettung und Veränderung durch Victoria Kaiserin Friedrich, der sie seit 1892 gehörte. Besondere Attraktionen des Museums sind die originalgetreu nachgebaute Rüstung des Hartmuth VI. von Kronberg aus dem 14. Jahrhundert und die mit Gerätschaften ausgestattete Küche. Der Museumsrundgang ist nur im Rahmen einer Führung möglich.