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Essen & Trinken

So ab­wechs­lungs­reich wie der Tau­nus als Rei­se­ziel sind auch die ku­li­na­ri­schen An­ge­bo­te die­ser Re­gi­on. Ne­ben der tra­di­tio­nel­len gut­bür­ger­li­chen Küche mit star­kem re­gio­na­lem Cha­rak­ter ver­wöh­nen re­nom­mier­te Ga­s­tro­no­men ih­re Gäs­te auf höchs­tem Ni­veau. Und we­gen der aus­ge­präg­ten Land­wirt­schaft kom­men Spei­sen und Ge­trän­ke oft aus ei­ge­ner Her­stel­lung oder di­rekt vom be­nach­bar­ten Bau­ern­hof frisch auf den Tisch (Ti­tel­bild: Gim­ba­cher Hof © Tau­nus Tou­ris­tik Ser­vice e.V.).
Aktuelles
Schlosshotel Rettershof in Kelkheim
Aus­zeich­nung und neu­es Re­stau­rant ab 2018
Und wieder geht eine Auszeichnung in den Taunus! Tobias Bößmann, Sous-Chef des Schlosshotels am Rettershof in Kelkheim, hat als einer von sieben Jungköchen am Regionalwettbewerb der „Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs“ teilgenommen und (mit knappen Abstand zum Sieger) den zweiten Platz belegt.Der 23-Jährige zauberte aus einem vorgegebenen Warenkorb in dreieinhalb Stunden ein Drei-Gänge-Menü bestehend aus Jakobsmuschel (Vorspeise), Schwarzfederhuhn sowie Granatapfel, Physalis und Quark (Nachspeise). Neben dem Geschmack floss in die Bewertung auch die Präsentation mit ein. Für Bößmann war es der erste Wettbewerb.Bößmann, der „für sein Leben gerne kocht“, trat mit 16 Jahren seine Lehre im Novotel in Frankfurt-Niederrad an. Seitdem war er zwei Jahre in Zürich sowie in den Restaurants Medici und Holbein’s im Herzen Frankfurts.Philip Raubach, Küchenchef des Romantik Hotel Schloss Rettershof, der selbst vor sieben Jahren an dem Wettbewerb teilnahm und Bößmann zu der Veranstaltung begleitete, schwärmt von seinem Schützling und verrät: „Tobi hat hier als Postenchef angefangen, sich aber über Weihnachten und Silvester derart profiliert und professionell verhalten, dass für uns klar war, dass wir ihn trotz seines jungen Alters zum Stellvertretenden Küchenchef machen. Auch die Prüfer jetzt nahmen ihn als extrem reif in der Küche wahr (...)". Dass Bößmann ein Garant für kulinarische Top-Leistungen ist und mit Raubach zusammen am Herd steht, freut auch Geschäftsführer Hans-Jürgen Laumeister. Denn: Nächstes Jahr soll ein weiteres Restaurant auf dem Gelände von Schloss Rettershof entstehen. Ergänzend zum „fine dining“-Bereich, der sich an die gehobene, französische Küche anlehnt, wird es 2018 ein rustikaleres Restaurant geben, bei dem der Schwerpunkt auf österreichisch-böhmischen Speisen liegt. 
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"Tre Amici" in der Villa Philippe Kronberg im Taunus
"Zeus hat Durst" Kronberg im Taunus
"Zum Alten Bahnhof" Selters (Taunus)
1517 Die Caffè Bar Bad Homburg v.d. Höhe
Adler Restaurant Pompei Usingen
Alt-Oberurseler Brauhaus Oberursel (Taunus)
Altes Rathaus / Marktplatz Bad Nauheim
Altes Rathaus Münster Kelkheim (Taunus)
Ambach Idstein
Anitas Fuchstanz Königstein im Taunus
Apfelwein Müller Eschborn
Apfelweinkelterei Simon Oberursel (Taunus)
Artcafé & Vineria Macondo Oberursel (Taunus)
Asia Restaurant Familienglück Königstein im Taunus
Attighof Golf Restaurant Waldsolms
Augustin American Bar Bad Homburg v.d. Höhe
Back-Meister Eschborn
Bäckerei-Café Otto Ernst Neu-Anspach
Badehaus 3 im Sprudelhof Bad Nauheim
Batzenhaus Bad Soden am Taunus
Bauer Burkard Oberursel (Taunus)
Bauer Etzel Wehrheim
Bauernhof Helmut Müller Liederbach am Taunus
Bauernhof Jürgen Müller Friedrichsdorf
Bauernhof Kitz Friedrichsdorf
Bauernhof Kuchta Friedrichsdorf
Bauernhof Pusteblume Liederbach am Taunus
Bauernhof und Straußwirtschaft Klein Oberursel (Taunus)
Bauernladen Roth Eschborn
Bella Italia Ristorante - Pizzeria Bad Soden am Taunus
Berggasthof Herzberg Bad Homburg v.d. Höhe
Bergschänke Waldsolms
Bioland-Hof Busch Waldsolms
Bioland-Hof Gnadenthal Hünfelden
Bioland-Hof Pfeifer Bad Soden am Taunus
Bistro & Café im Seedammbad Bad Homburg v.d. Höhe
Bistro Sandwich-Paradies Eschborn
Bistro-Café Grundschule Kronberg im Taunus
Bistro-Café Zehntscheune Kronberg im Taunus
Bistro-Café-Restaurant Alter Markt Neu-Anspach
Bistro-Pavillon Idstein
Bistrorante "Italiano Classico" Friedrichsdorf
Bistrorante "Olives" Eschborn
Bistrorante Primavera Oberursel (Taunus)
Bommersheim Eschborn
Broadway’s Eschborn
Brunnenschänke Kronberg im Taunus
Burgcafé Eppstein
Bürgerklause Glashütten
Café Anna Blank Idstein
Café Arte Oberursel (Taunus)
Café Central Friedrichsdorf
Café del Castillo Oberursel (Taunus)
Café Erste Sahne Oberursel (Taunus)
Café Heller Oberursel (Taunus)
Café Klatsch Friedrichsdorf
Café Klatsch Oberursel Oberursel (Taunus)
Café Merci Bad Homburg v.d. Höhe
Café Merci Eschborn Eschborn
Café Merci Kronberg Kronberg im Taunus
Café Molitor, Hotel-Restaurant & Biergarten Bad Homburg v.d. Höhe
Café Pension Marx Schmitten im Taunus
Cafe Restaurant Hotel Johannisberg Bad Nauheim
Café und Konditorei Sabel Glashütten
Café Ungrad Idstein
Café Vierjahreszeiten Selters (Taunus)
Café-Restaurant Vier Jahreszeiten Weilrod
China Restaurant Golden Lotus Idstein
China Restaurant Goldene Krone Eschborn
China Restaurant Peking Eppstein
China Restaurant Rosengarten Bad Soden am Taunus
Christian's Bistro & Cafe Kelkheim (Taunus)
Cocktailbar XXS Kelkheim (Taunus)
Coco Lounge Bad Camberg
Culinathek Pierre Meisenberg Waldems
Da Pino Oberursel (Taunus)
Dalmatia Eschborn
Darmstädter Hof Friedrichsdorf
Die Scheune Bad Nauheim
Dionysos Friedrichsdorf
Distler-Hof Weilrod
Don Lillo Idstein
Ducky's Restaurant Bad Nauheim
Eichelbacher Hof Weilrod
Eis-Café Eschborn Eschborn
Eiscafé Adriatico Eschborn
Eiscafé del Corso Eppstein
Eiscafé Gioia - Gelateria Italiana Kronberg im Taunus
El Gallo Borracho Oberursel (Taunus)
Erlebnis-Hof Köppelwiese Wehrheim
essWebers / Küche am Markt Usingen
Feldberghof Schmitten im Taunus
Fischbacher Schlemmer Markt Kelkheim (Taunus)
Flamm's Bad Homburg v.d. Höhe
Forellengut Herzberger Oberursel (Taunus)
Frankfurter Hof Bad Soden am Taunus
Freizeitrestaurant Waldtraut Oberursel (Taunus)
Fuchstanz - das Waldgasthaus Königstein im Taunus
Gastätte "Hubertushof" Selters (Taunus)
Gasthaus "Zum Felsenkeller" Weilrod
Gasthaus Rudolph Liederbach am Taunus
Gasthaus Schmiede Schmitten im Taunus
Gasthaus Zum Adler Oberursel (Taunus)
Gasthaus zum Feldberg Kronberg im Taunus
Gasthaus Zum Kühlen Grund Weilrod
Gasthaus Zum Löwen Kelkheim (Taunus)
Gasthaus Zum Roten Kreuz Schmitten im Taunus
Gasthaus Zum Schorsch Königstein im Taunus
Gasthaus Zum Schwanen Oberursel (Taunus)
Gasthaus Zum Taunus Kelkheim Kelkheim (Taunus)
Gasthaus Zum Taunus Wehrheim Wehrheim
Gasthaus Zur Linde Neu-Anspach
Gasthaus Zur Post Schmitten im Taunus
Gasthaus Zur Talmühle Neu-Anspach
Gasthof Kern Idstein
Gasthof Walkmühle in Idstein Idstein
Gasthof Zur Eisenbahn Grävenwiesbach
Gasthof Zur Peif Idstein
Gaststätte "Taunushöhe" Schmitten im Taunus
Gaststätte "Zum Taunus" Selters (Taunus)
Gaststätte "Zur Waldeslust" Selters (Taunus)
Gaststätte & Metzgerei Zum Taunus Idstein
Gaststätte Bauernschänke Eschborn
Gaststätte Deutsches Haus Waldsolms
Gaststätte Dorfschänke Königstein im Taunus
Gaststätte im Freizeitpark Lochmühle Wehrheim
Gaststätte Westerbachhalle Eschborn
Gaststätte-Cafe-Pension Zum Feldbergblick Schmitten im Taunus
Glashüttener Hof - Hotel-Restaurant Glashütten
Golfclub-Casino Kronberg im Taunus
Golfgreen Aarbergen Aarbergen
Golfhaus Restaurant im Kurpark Bad Homburg v.d. Höhe
Gran Sasso Bad Soden am Taunus
Grüne Gans Kronberg im Taunus
GRÜNER WALD delicious RESTAURANT Selters (Taunus)
Gut Stubb Wehrheim
Hainklause Kronberg im Taunus
Haus Altkönig Kronberg im Taunus
Haus Rossert Kelkheim (Taunus)
Heidi und Paul Fresh Food Eschborn
HELLHOF - Raum für Ihren Geschmack Kronberg im Taunus
Hirschgarten Restaurant Bad Homburg v.d. Höhe
Historischer Kurpark Bad Nauheim
Hof Gimbach Kelkheim (Taunus)
Hof Ramshardt Weilmünster
Hof Zorn Heidenrod
Hofgut Hohenwald Kronberg im Taunus
Hofladen Leister Kriftel
Hotel Kurhaus Ochs Schmitten im Taunus
Hotel Restaurant Zum Taunus Eppstein
Hotel Sonnenberg Weilrod
Hotel Waldschloss Bad Camberg
Hotel Zur Goldenen Sonne Usingen
Hotel-Café Härdtlein Königstein im Taunus
Hotel-Pension Zum Deutschen Haus Glashütten
Hotel-Restaurant Hugenottengarten Friedrichsdorf
Hotel-Restaurant Zum goldenen Löwen Kelkheim (Taunus)
Idsteiner Brauhaus Idstein
Imkerei Schießer Grävenwiesbach
Immenhof - Obstanbau & Apfelwein-Kelterei Henrich Bad Soden am Taunus
Jimmy's Bar im Schlosshotel Kronberg Kronberg im Taunus
Kaiserhof Bad Homburg v.d. Höhe
Kalispera Eppstein
Kaminstube Usingen
Kardamom und Co. Bad Camberg
Kelterei Heil Weilmünster
Kelterei Steden und Ebbelwoi-Straußwirtschaft "Alt Orschel" Oberursel (Taunus)
Kim Chi Kronberg im Taunus
KostBar am Parkplatz Selgros (Imbiss) Eschborn
Kraftwerk Restaurant Oberursel (Taunus)
Kronberger Hof Kronberg im Taunus
Kronenhof Bad Homburg v.d. Höhe
La Cazuela Idstein
La Fattoria Idstein
La Vida im Bürgerhaus Falkenstein Königstein im Taunus
Landgasthaus Zur Rose Weilrod
Landgasthof "Zur Sonne" Oberursel Oberursel (Taunus)
Landgasthof Rote Mühle Bad Soden am Taunus
Landgasthof Saalburg Bad Homburg v.d. Höhe
Landgasthof Weilquelle Eins Schmitten im Taunus
Landgasthof Ziegelhütte Weilrod
Landgasthof Zur Dorfschänke Königstein im Taunus
Landgasthof zur Linde Weilrod
Landhotel und Gasthaus Velte Neu-Anspach
Le Cannet Königstein im Taunus
Leos Pizza Königstein im Taunus
Liebe Zeit Kronberg im Taunus
Liederbachhalle Liederbach am Taunus
Lindenhof Landgasthof-Hotel Friedrichsdorf
Lodge Beef's Finest Kronberg im Taunus
Louisenkeller Bad Homburg v.d. Höhe
Lounge Oberursel (Taunus)
Löwenherz Wehrheim
Lucania Eschborn
Lucullus Königstein Königstein im Taunus
Luna Y Sol Tapasbar Bad Homburg v.d. Höhe
MacGowan´s Irish Pub Oberursel (Taunus)
Mangia Mangia Kronberg im Taunus
Marktweib Oberursel (Taunus)
Mediterraneo Eschborn
Merlin am Zauberberg Kelkheim (Taunus)
Miro's Ristorante Königstein im Taunus
Momo Eschborn
Nassauer Hof Idstein
Naturfreundehaus Billtalhöhe Königstein im Taunus
Neufville Turm Eppstein
Obsthof am Berg Kriftel
Obsthof an der Kirche Kriftel
Obsthof Heil Kriftel
Pastori – das historische Lichtspielgasthaus Weilmünster
Pizzeria "La Piccola Roseto" Waldems
Pizzeria "Salerno" Selters (Taunus)
Pizzeria Cimino bei Pino Friedrichsdorf
Pizzeria Da Aldo Kelkheim (Taunus)
Pizzeria Da Angelo Kelkheim (Taunus)
Pizzeria Da Giorgio Waldems
Pizzeria Da Santo Friedrichsdorf
Pizzeria Del Golfo Oberursel (Taunus)
Pizzeria Granfonte Eschborn
Pizzeria La Scala Friedrichsdorf
Pizzeria Ristorante Toto Glashütten
Pizzeria Romantico Usingen
Pizzeria S. Eren & Duo Eschborn
Pizzeria San Marco Eschborn
Pizzeria San Remo Eschborn
Pizzeria Sorrento Eschborn
Pizzeria Toni Liederbach am Taunus
Pizzeria Toscana Kronberg im Taunus
Posthaus Brasserie Kronberg im Taunus
Pub 51 Eppstein
Punto Latino Schmitten im Taunus
Raffael’s Bar-Bistro-Lounge, Falkenstein Grand Kempinski Königstein im Taunus
Rathaus Cafe Usingen
Recepturkeller Kronberg im Taunus
Reinhardtshof Friedrichsdorf
Restaurant "Big Ebbel" im Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost Eschborn
Restaurant "Estragon" im Hotel Taunus-Residence Bad Camberg
Restaurant "Event" Selters (Taunus)
Restaurant "Frankenstube" im ArkadenHotel Kelkheim (Taunus)
Restaurant "Harlekin" im Mercure Hotel Eschborn
Restaurant "Kabinett" im Hotel Mercure Bad Homburg Friedrichsdorf Friedrichsdorf
Restaurant „RETTER’s“ im Romantik Hotel Schloss Rettershof Kelkheim (Taunus)
Restaurant „Villa Gans“ im Dorint Hotel Frankfurt/Oberursel Oberursel (Taunus)
Restaurant Aphrodite Weilrod
Restaurant Balthasar's im Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Helfmann Park Eschborn
Restaurant Café Tannenheim Schmitten im Taunus
Restaurant Café Weilquelle Schmitten im Taunus
Restaurant Capri Eschborn
Restaurant Costa Verde Eschborn
Restaurant Crown of India Königstein im Taunus
Restaurant Da Calogero Kelkheim (Taunus)
Restaurant Darsch Tandoori Kronberg im Taunus
Restaurant Dynasty Oberursel (Taunus)
Restaurant Gut Henriettenthal Idstein
Restaurant im Kurbad Königstein im Taunus
Restaurant im Mövenpick Hotel Frankfurt Oberursel Oberursel (Taunus)
Restaurant im Schlosshotel Kronberg Kronberg im Taunus
Restaurant im Sportzentrum der Deutschen Bank Eschborn
Restaurant Kim Eschborn
Restaurant Kim Kim Eppstein
Restaurant Landgut Falkenstein, Falkenstein Grand Kempinski Königstein im Taunus
Restaurant Neumann Usingen
Restaurant Pizzeria Toni Schmitten im Taunus
Restaurant Ratsstube Königstein im Taunus
Restaurant Saloniki Waldems
Restaurant Sandplacken Schmitten im Taunus
Restaurant Schützenhof Kronberg Kronberg im Taunus
Restaurant Taunusblick Oberursel (Taunus)
Restaurant und Café Albatros Weilrod
Restaurant und Hotel zum Löwen Friedrichsdorf
Restaurant und Weinstube Ratskeller Oberursel (Taunus)
Restaurant Villa Rothschild Königstein im Taunus
Restaurant Zum Löwen Kelkheim (Taunus)
Restaurant-Bistro des Tennis- und Eissportvereins Kronberg Kronberg im Taunus
Restaurant-Hotel Höerhof Idstein
Restaurant-Pizzeria Da Vinci Waldsolms
Restaurants Platanenhof und Parkside im Conparc Hotel Bad Nauheim Bad Nauheim
Rhein-Main-Eventhalle Oberursel (Taunus)
Rialto - zum Tal Idstein
Ristorante "Da Luca" Selters (Taunus)
Ristorante "La Vita" Bad Camberg
Ristorante Da Luca Selters (Taunus)
Ristorante Fiorentino Königstein im Taunus
Ristorante Kaisertempel Eppstein
Ristorante La Strada Kelkheim (Taunus)
Ristorante Peperoncino Wehrheim
Ristorante Pizzeria il Gusto Eppstein
Rolandseck Waldsolms
Rosenmuseum Steinfurth Bad Nauheim
Rossini Eschborn Eschborn
Rote Pumpe Bad Nauheim
S-Bar Oberursel (Taunus)
Sabai Sabai Kronberg im Taunus
Sabi, Sabi Oberursel (Taunus)
Salina Bad Soden am Taunus
Sambesi - Restaurant im Opel-Zoo Kronberg im Taunus
Sängers Restaurant Bad Homburg v.d. Höhe
Schäfer Jakobs Apfelland Kelkheim (Taunus)
Schankwirtschaft am Obsthof Krieger Kronberg im Taunus
Schellers Restaurant Bad Homburg v.d. Höhe
Schimmerich's Kronberg im Taunus
Schloß-Café Keth Usingen
Schöne Aussicht Liederbach am Taunus
Schreinerei Pfeiffer Bad Homburg v.d. Höhe
Schützenhof Glashütten
Schweizer Milchhäuschen Bad Nauheim
Skyline 19 Eschborn
Sofis Dürüm Kebab-Haus Eschborn
Spezialitäten Restaurant Europa Kelkheim (Taunus)
Stadtschänke Königstein im Taunus
Tafelspitz & Söhne Bad Nauheim
Talhof Usingen
Taunatours (Gasthaus) Schmitten im Taunus
Taunushof Idstein
Taverna Akropolis Eschborn
Taverne Kavala Bad Homburg v.d. Höhe
Tennistreff Schöne Aussicht Kronberg im Taunus
Thai Restaurant Orchidee Idstein
Thaitime (Imbiss) Eschborn
The Web Königstein im Taunus
Thong Thai Eschborn
Tizian’s Bar, Villa Rothschild Königstein im Taunus
Valentins Das Flammkuchenhaus Königstein im Taunus
Venezia Eschborn
Ventura-Restaurant Eschborn
Vereinsgaststätte TWE Eschborn
Victoria-Lounge im Schlosshotel Kronberg Kronberg im Taunus
Villa Borgnis Kurhaus im Park Königstein im Taunus
Wachholderhof - Obstgut Stamm Bad Soden am Taunus
Waldgasthaus Bürgelstollen Kronberg im Taunus
Waldrestaurant Hubertus da Pasquale Bad Soden am Taunus
Walkmühle Usingen
Weiltalhütte Weilrod
Weinhaus Santa Catarina Königstein im Taunus
Weinlokal im historischen Kloster Bad Camberg
Weinstube Alte Dorfschmiede Eschborn
Weinstube Schultheisshof Neu-Anspach
Weiperfelder Hof Waldsolms
White Room Friedrichsdorf
Wiesbachtalhalle Wehrheim
Wintermühle Neu-Anspach
Wirtshaus Reichenbachtal Königstein im Taunus
Wirtshaus Zum Adler im Hessenpark Neu-Anspach
Wirtshaus Zum Hirsch Oberursel (Taunus)
Wunderbar Weite Welt Eppstein
Yuens China Restaurant Bad Homburg v.d. Höhe
Zum Alten Bahnhof Selters (Taunus)
Zum Bizzenbachtal Wehrheim
Zum Deutschen Haus Friedrichsdorf
Zum fröhlichen Landmann (am Rettershof) Kelkheim (Taunus)
Zum Fuchsbau Waldsolms
Zum Grünen Wald Kronberg im Taunus
Zum Neuen Bau Kronberg im Taunus
Zum Römer Null Zwo Bad Homburg v.d. Höhe
Zum Rühl Oberursel (Taunus)
Zum Schinderhannes Waldems
Zum Schützenhof Oberursel (Taunus)
Zum Wasserweibchen Bad Homburg v.d. Höhe
Zum Weinberg Kronberg im Taunus
Zur Altstadt "Die Kartoffelküche" Idstein
Zur frischen Quelle Grävenwiesbach-Laubach
Zur Guten Quelle Bad Soden am Taunus
Zur Linde Eppstein Eppstein
Zur Linde Oberursel Oberursel (Taunus)