Restaurant Löwenherz kredenzt legendären "Handkäs'-Salat" auf der Land & Genuss

Vielfältig Schlemmen und Probieren konnten die Besucher in der vergangenen Woche auf der Land & Genuss in Frankfurt. Die große Showbühne bot den Gästen ein abwechslungsreiches Programm mit Koch-Shows und Gourmet-Tastings.

Auch der Taunus war beim "Live-Cooking" auf der großen Landküchen-Bühne vertreten. Torben Emmerich, Inhaber der Löwenherz Gastronomie in Wehrheim und Mitgliedsbetrieb von „Hessen á la carte“, einer Kooperation des DEHOGA Hessen und der hessischen Regionalküchen, konnte mit seinem legendären „Handkäs‘-Salat“ beim Publikum ordentlich punkten und bei der anschließenden Verkostung langten auch alle kräftig zu.

Mit diesem hessischen Klassiker traf er zweifellos die Geschmäcker der Besucher und so war es dann auch nicht verwunderlich, dass die Nachfrage zu dem Rezept im Anschluss an die Show riesengroß war.

Hatten Sie nicht die Möglichkeit, den Handkäs'-Salat live auf der Messe zu verkosten? Dann las­sen Sie sich sich doch vor Ort in Wehrheim von den aus­ge­zeich­ne­ten Koch­küns­ten des Chef­kochs Her­zer & sei­nem ku­li­na­ri­schen Team des Restaurants Löwenherz verwöhnen.

Möchten Sie erfahren wie innovativ, lecker und abwechslungsreich die Küche im Taunus ist? Dann freuen sich die zahlreichen renommierten Gastronomen im Taunus auf Ihren Besuch. Eine Auswahl der kulinarischen Vielfalt in der Region finden Sie auch auf unserer Website.