Der Ziegenhof Tönges liegt in Niedermeilingen, einem Ortsteil im südhessischen Rheingau-Taunus-Kreis an der Grenze zu Rheinland-Pfalz. Seit dem 01.07.2020 orientiert er sich an den Naturland-Richtlinien für nachhaltige Landwirtschaft. Die 40 Milchziegen der Rasse "Thüringer Waldziege" werden täglich per Hand gemolken. Im Anschluss erfolgt die sorgsame Verarbeitung der gesamten Milch in Handarbeit zu einer Vielzahl von Käsesorten, einschließlich Frischkäse, Weichkäse und Schnittkäse.
Bildrechte: Pixabay
Adresse
Hohlweg 2
65321
Heidenrod-Niedermeilingen
Öffnungszeiten
Dienstag
08:00 ‒ 18:00 Uhr
Mittwoch
08:00 ‒ 18:00 Uhr
Donnerstag
08:00 ‒ 18:00 Uhr
Aktuelles Wetter in Heidenrod
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