Genussmomente im Taunus

Ob es das kalte Getränk an einem heißen Sommertag inmitten eines lauschigen Biergartens ist oder der mentale Kurzurlaub, den man in den Thermen im Taunus findet - Genuss ist im Taunus allgegenwärtig. Ob altbewährt und neu entdeckt oder als Geheimtipp - hier findest du die Möglichkeit, mit uns auf eine Sinnesreise durch den Taunus zu gehen.
Dein nächstes Abenteuer findest Du hier:
Weihnachtsrezepte von Uwe & Uli
Das Restaurant „Uwe & Uli – Zuhause bei uns“ liegt direkt an schönen Alten Marktplatz in Usingen. Die beiden bieten nicht nur zur Weihnachtszeit viele Leckereien an - das Restaurant gilt als Geheimtipp für Freunde der guten Küche. Passend zur Weihnachtszeit gibt es hier zwei Rezepttipps:
Vom Baum in den Bembel
Ebbelwoi, Äppler, Schoppe, Stöffche – Wie Ihr es nennen wollen, bleibt Euch überlassen. Richtig wird das Nationalgetränk der Hessen in einem Bembel angereicht, die „Gerippten“ (Apfelweingläser) auf dem Tisch verteilt und alle teilen sich den Krug. Es hat schon etwas Zeremonielles, wenn man nicht nur...
Körper und Seele im Einklang
Kneipp-Becken kann man im Taunus häufiger finden. Im Sommer lädt das kühle Wasser ein, müde Beine zu erfrischen und nicht selten spielen Kinder am Beckenrand der niedrigen Kneipp-Becken. Doch was ist eigentlich der Hintergrund zu den erfrischenden Wasserstellen? Wir holen etwas weiter aus: ...
Grün, Grüner, Grüne Soße
Nicht nur in Frankfurt, sondern auch rund um die Bankenmetropole ist einer der Klassiker der Hessischen Küche zu Hause. Die Bezeichnung „Frankfurter Grüne Soße“, unter Einheimischen liebevoll „Grie Soß“ genannt, ist eine nach europäischem Recht geschützte geographische Angabe, die nicht nur das ...