Genussmomente im Taunus

Ob es das kalte Getränk an einem heißen Sommertag inmitten eines lauschigen Biergartens ist oder der mentale Kurzurlaub, den man in den Thermen im Taunus findet - Genuss ist im Taunus allgegenwärtig. Ob altbewährt und neu entdeckt oder als Geheimtipp - hier findest du die Möglichkeit, mit uns auf eine Sinnesreise durch den Taunus zu gehen.
Dein nächstes Abenteuer findest Du hier:
Hier ist Kochen noch Familiensache
Dippegugger im Gasthaus Zur Frischen Quelle
Das Usinger Land zeichnet sich durch grünhügelige Landschaften aus und genau hier findest Du eine Institution in Sachen guter Geschmack: Das Gasthaus „Zur Frischen Quelle“ in Grävenwiesbach-Laubach. 
Bucketlist: Erholung mit Tradition
Unbeschwert erholen
Einst war der Taunus die Erholungsstätte für den Adel und namhafte Persönlichkeiten. Heute noch findest Du Entspannung in den Kurorten und Thermen der Region.
Bucketlist: Genussmomente
Gemütlich einkehren
Ob altbewährt, neu entdeckt oder als Geheimtipp – geh’ mit uns auf eine kulinarische Sinnesreise durch den Taunus.
Ab aufs Feld! Die Erdbeersaison ist eröffnet.
Endlich gibt es sie wieder: Erdbeeren und dazu jede Menge leckere Möglichkeiten sie zu genießen: als Erdbeerkuchen, im Salat, als Marmelade, in der Bowle oder einfach pur. Herrlich! 
Wolfgangs Apfelmenü
Das Lob des Apfels, so man möchte man meinen, ist ja nun hinreichend gesungen: Jeder weiß wie fruchtig- leicht säuerlich er schmeckt und wie gesund das beliebteste Obst der Deutschen ist. In vielen Regionen Hessens spielt der Apfel eine besondere Rolle. Man findet ihn in Gärten oder auch auf Streuobstwiesen, wo er bis zu seiner Erntezeit im Herbst reift....
Schwerelos im Moor
Hast du schon einmal im Moor gebadet? Nein, noch nicht? Dann solltest du das unbedingt ändern.  Denn die 42 Grad warme, braune Masse hat nicht nur allerlei heilsame Effekte auf deinen Körper, auch findest du in der Anwendung eine tiefe Entspannung, wie zumindest ich sie bisher selten erlebt habe.
Weihnachtsrezepte von Uwe & Uli
Das Restaurant „Uwe & Uli – Zuhause bei uns“ liegt direkt an schönen Alten Marktplatz in Usingen. Die beiden bieten nicht nur zur Weihnachtszeit viele Leckereien an - das Restaurant gilt als Geheimtipp für Freunde der guten Küche. 
In den Topf geschaut
Das Lob des Apfels, so man möchte man meinen, ist ja nun hinreichend gesungen: Jeder weiß wie fruchtig- leicht säuerlich er schmeckt und wie gesund das beliebteste Obst der Deutschen ist. In vielen Regionen Hessens spielt der Apfel eine besondere Rolle. Man findet ihn in Gärten oder auch auf Streuobstwiesen, wo er bis zu seiner Erntezeit im Herbst reift....
Grün, Grüner, Grüne Soße
Nicht nur in Frankfurt selbst, sondern auch rund um die Bankenmetropole ist einer der Klassiker der Hessischen Küche zu Hause. Die Bezeichnung „Frankfurter Grüne Soße“, unter Einheimischen liebevoll „Grie Soß“ genannt, ist eine nach europäischem Recht geschützte geographische Angabe, die nicht nur das Frankfurter Stadtgebiet umfasst, sondern ...
Körper und Seele im Einklang
Kneipp-Becken kann man im Taunus häufiger finden. Im Sommer lädt das kühle Wasser ein, müde Beine zu erfrischen und nicht selten spielen Kinder am Beckenrand der niedrigen Kneipp-Becken. Doch was ist eigentlich der Hintergrund zu den erfrischenden Wasserstellen?
Vom Baum in den Bembel
Ebbelwoi, Äppler, Schoppe, Stöffche – Wie Ihr es nennen wollt, bleibt Euch überlassen.Richtig wird das Nationalgetränk der Hessen in einem Bembel angereicht, die „Gerippten“ (Apfelweingläser) auf dem Tisch verteilt und alle teilen sich den Krug. Es hat schon etwas Zeremonielles, wenn man nicht nur seine Zeit miteinander teilt, sondern auch das ...