Walkmühle

Das gemütlich-urige Gasthaus Walkmühle in Idstein im Taunus kann auf eine lange Tradition zurückblicken, denn bereits seit 1850 ist es im Familienbesitz. Der Ur-Großvater des jetzigen Besitzers kaufte die Mühle am Ortsrand von Walsdorf und lieferte bald danach das erste elektrische Licht und versorgte Walsdorf über 50 Jahre lang mit Strom. Auf der Speisekarte stehen immer frische Saisongerichte und heimische Spezialitäten, unter anderem auch Wild. Hier kann man sich auch selbstgebackenen Kuchen und selbsthergestellten Apfelwein, ausschließlich von eigenen ungespritzten Äpfeln, so richtig munden lassen. Der Gasthof verfügt über einige Gästezimmer. Beim Frühstück wird man dann mit Produkten frisch vom "Land" verwöhnt. Frühstückseier gibt es jeden Tag frisch vom Bauer, das eine größer, das andere kleiner, so wie es sein soll. Im Winter ist im Gasthaus Gänse- und Wildzeit. Bei schönem Wetter hat nicht nur der Biergarten geöffnet, sondern man kann auch auf den zwei Hartplätzen direkt neben dem Gasthaus Tennis spielen. Eine Reservierung empfiehlt sich hier.

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In der Kaminstube gibt es deutsche Küche mit südländischer Orientierung. Zu den Spezialitäten gehört der frisch gebackene Elsässer Flammkuchen. Dazu gibt es ein reichhaltiges Getränkeangebot, unter anderem mit vielen Wein- und Whiskysorten. Spezialitäten: Steaks und Flammkuchen Räumlichkeiten: max. 50 Personen

Die verbliebenen Anlagen des Usinger Schlossgartens liegen südlich und östlich des Schlossplatzes. Seine Anfänge gehen auf das 17. Jahrhundert zurück, als Fürst Walrad von Nassau-Usingen einen holländischen Planer namens C. Elandt zur Gestaltung beauftragte. Im frühen 18. Jahrhundert wurde wohl unter der Regentschaft von Fürstin Charlotte Amalie eine Neugestaltung vorgenommen. Als Urheber dieser neuen Anlage gilt der berühmte Barockbaumeister Maximilian von Welsch, der auch für die Fürstbischöfe von Mainz und Würzburg tätig war. Welschs Planung sah eine fünfterrassige Anlage vor, die zu beiden Seiten mit Alleen eingerahmt wurde, wobei er auf die Anfänge Elandts zurückgreifen konnte. Der obere Teil mit einem Brunnen und dem 1905 geschaffenen Denkmal für Walrad (1635-1702), den ersten Fürsten von Nassau-Usingen, wird heute als Park gepflegt. Das Schloss selbst befand sich ungefähr an Stelle der heutigen Christian-Wirth-Schule. Durch einen Brand 1873 und den Bau der Schule 1879 wurden die alten Bauten bis auf geringe Reste beseitigt.

Das Stadtmuseum ist im Kavaliershaus unterhalb des Schlossplatzes untergebracht. Die Dauerausstellung behandelt unter anderem das Fürstenhaus Nassau-Usingen, berühmte Usinger Persönlichkeiten (z.B. August Wilhelmj, Konzertmeister Richard Wagners, oder August Hergenhahn, den ersten liberalen Ministerpräsidenten in Usingen von 1848 bis 1849) und das ländliche bäuerliche Leben. Das Museum für Vor- und Frühgeschichte befindet sich im Keller des Rathauses in der Wilhelmjstraße 1. Hier finden sich archäologische Funde aus dem Usinger Land. Themen: Sonderausstellung von wechselnden Themen.

Das Rathaus Cafe befindet sich im ältesten namentlich erwähnten Haus von Usingen, in dessen oberster Etage über das Wohlsein der Stadt Usingen beraten wird. In dem Cafe können Sie nicht nur in den sorgfältig restaurierten Innenräumen, sondern auch im Rathaus- Ensemble (Innenhof) Platz nehmen. Im Innenhof ist das alte Rathaus mit einem Neubau der Verwaltung und dem Magistratshaus verbunden. Alle Speisen und Getränke sind sorgfältig ausgesucht. Kuchen, Torten, warme Speisen, Vinaigretten sind alle hausgemacht.