Nach 142 Jahren in Familienhand beginnt für die Traditionsgaststätte „Fuchstanz“ ein neues Kapitel: Thomas Studanski und sein engagiertes Team übernehmen das bekannte Waldgasthaus und bringen frischen Wind mit. Der erfahrene Gastronom, bekannt durch das
Alt-Oberurseler Brauhaus und das
Waldtraut, setzt auf eine Mischung aus Tradition und Moderne.
Ein Besuch lohnt sich – ob als Ziel einer Wanderung oder als gemütlicher Zwischenstopp auf dem Weg durch den Taunus!
Die Speisekarte vereint herzhafte Klassiker mit saisonalen Köstlichkeiten: von klassischem Handkäse bis hin zu Taunus-Hirschgulasch aus heimischem Wild – genau das Richtige nach einer ausgedehnten Wanderung oder Radtour. Für die süßen Genießer gibt es hausgemachte Kuchen, die bei einer Tasse Kaffee, Kakao oder Tee zum Verweilen einladen.
Idealer Ausgangspunkt für eine Tour durch die Natur ist das Taunus-Informationszentrum.
Von dort folgt man der Markierung „Gelber Balken“, passiert die beeindruckende Weiße Mauer und taucht in die idyllischen Wälder des Taunus ein. Nach rund zwei Stunden und knapp sieben Kilometern erreicht man das Ziel.
Nachhaltiger Anreise-Tipp: Die U3 hält direkt an der Hohemark, der Haltestelle beim Taunus-Informationszentrum. Von dort ist es ein Katzensprung zum Startpunkt der Wanderung.
Das Team der
Tourist-Info hält kostenfreie Wanderkarten bereit, inklusive des Weges zum Fuchstanz und weiterer Wanderziele in der Umgebung.
Vorerst ist das Gasthaus „Fuchstanz“ nur an den Wochenenden geöffnet: samstags und sonntags von 11:00 bis 18:00 Uhr.
Mehr Infos zur neuen Speisekarte gibt es auf der neuen Hompage vom
Fuchstanz.